главная сайта феникс
 
вопросы  
 

АЗБУКА ВЫЖИВАНИЯ

(пособие для детей)

азбука выживания

УРОК 56

ДЕЛАЕМ ЯМУ-ПАРОВАРКУ

Зарывать продукты в землю?
На первый взгляд это не лучший способ готовить пищу.
И все же именно так можно приготовить вкусные блюда.
Продукты, приготовленные в яме-пароварке,
сохраняют все свои лучшие качества.
Выройте небольшую траншею глубиной примерно 30 см
и разведите на ее дне костер.
Накройте яму сверху решеткой из сухих веток,
распределив равномернопо ней камни (А).
Камни раскалятся докрасна и в конце концов упадут в яму.
Когда костер почти погаснет, сметите
тлеющие угли в сторону веником из веток
и в центр ямы воткните длинную палку.
Затем накройте камни толстым слоем
свежесорванной зеленой травы (Б).
Заверните еду в зеленые листья,
положите на травяную подстилку,
а потом накройте яму доверху еще одним слоем травы (В)
и присыпьте землей.
Теперь выньте палку из ямы,
налейте в оставленное ею отверстие немного воды,
закупорьте отверстие землей
и подождите примерно минут 20 (Г).
Внутри ямы раскаленные камни превратят
воду в пар, на котором и будет сварено ваше блюдо.
Аккуратно выньте сверток из ямы,
разверните и приступайте к еде.

Урок 57 Как готовить на костре

азбука выживанияАЗБУКА ВЫЖИВАНИЯ

феникс

ВВЕРХ

©Zinorov 2003-2017 Fenykc.com феникс

Besucherzahler
счетчик посещений